ふんわりもっちり！豆腐のとろろレンジ蒸し

豆腐と長芋を合わせてレンジで加熱するだけで、ふんわり、もっちりとした食感に仕上がります。豆腐と長芋はいずれも消化が良く、胃腸に負担をかけにくい組み合わせです。

レシピを印刷

電子レンジ

和風

5分調理

副菜

さとの雪

調理時間：
5分

材料

(2個分)

ずっとおいしい豆腐
150g
長芋
100g
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1
小ねぎ（小口切り）
適量
刻み海苔
適量

作り方

  1. 長芋は皮をむいてすりおろす。

  2. 耐熱ボウルに豆腐を入れて軽くつぶし、長芋を入れて混ぜる。

  3. 耐熱ボウルごとふんわりラップをして600Wで3分加熱する。

  4. 器に取り分け、めんつゆをかけ、小ねぎ・刻みのりを散らす。

 

さとの雪のキャラクター

さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」　　得意アイテムは”おからパウダー”


Warning: file_get_contents(https://www.satonoyuki.co.jp/other_site/for_zutto/recipe_recommend.php): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 429 Too Many Requests in /home/satonoyuki02/satonoyuki.co.jp/public_html/zutto/recipe/detail/detail_file_get.php on line 49